Menus Crèches

Ces menus sont donnés à titre indicatif et peuvent être modifiés en fonction des approvisionnements.
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Les compotes sont réalisées à partir de fruits de saison et faites maison  .
Les légumes, viandes, poissons et œufs utilisés sont issus autant que possible d’une production locale , de l’agriculture biologique , de filières françaises labellisées , et sont cuisinés maison .
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Menus du 11 au 15 Mars 2024

Lundi

Menu 12-18 mois

Purée de blettes

Escalope de poulet

Riz

Laitage au lait entier

Compote de saison « maison »

et/ou Fruit de saison

Mardi

Menu 12-18 mois

Purée de petits pois / carottes

Poisson : Dos de colin

Pâtes petits plombs

Laitage au lait entier

Compote de saison « maison »

Mercredi

Menu 12-18 mois

Purée d’haricots verts

Préparation de viande hachée de boeuf

Coquillettes

Fromage

Compote de saison « maison »

Jeudi

Menu 12-18 mois

Purée de brocolis

Œuf dur

Polenta

Fromage

Compote de saison « maison »

et/ou Fruit de saison

Vendredi

Menu 12-18 mois

Purée de carottes

Filet de dinde

Semoule

Fromage

Compote de saison « maison »

Menus du 18 au 22 Mars 2024

Lundi

Menu 12-18 mois

Purée d’épinards

Filet de poulet

Pâtes étoiles

Laitage au lait entier

Compote de saison « maison »

Mardi

Menu 12-18 mois

Purée de courge/potiron

Steak de bœuf

Quinoa

Fromage

Compote de saison « maison »

Mercredi

Menu 12-18 mois

Purée de betteraves

Poisson : Pavé de saumon

Riz

Laitage au lait entier

Compote de saison « maison »

et/ou Fruit de saison

Jeudi

Menu 12-18 mois

Purée de fenouil/carottes

Rôti de  porc (s/porc : poisson)

Semoule

Fromage

Compote de saison « maison »

Vendredi

Menu 12-18 mois

Purée de chou-fleur

Gigot d’agneau

P. de terre vapeur

Fromage

Compote de saison « maison »

et/ou Fruit de saison

Menus du 25 au 29 Mars 2024

Lundi

Menu 12-18 mois

Purée d’haricots verts

Filet de dinde

Pommes de terre lamelles

Fromage

Compote de saison « maison »

et/ou Fruit de saison

Mardi

Menu 12-18 mois

Purée de carottes

Préparation de viande hachée de bœuf

Coquillettes

Laitage nature au lait entier

Compote de saison « maison »

Mercredi

Menu 12-18 mois

Purée de courgettes

Jambon (sans porc : poisson)

Riz

Fromage

Compote de saison « maison »

et/ou Fruit de saison

Jeudi

Menu 12-18 mois

Purée de brocolis

Rôti de veau

Pâtes vermicelles

Laitage au lait entier

Compote de saison « maison »

Vendredi

Menu 12-18 mois

Purée de petits-pois

Dos de colin

Boulghour

Fromage

Compote de saison « maison »

Menus du 1er au 5 Avril 2024

Lundi

Férié

Mardi

Menu 12-18 mois

Purée de betteraves

Escalope de poulet

Pâtes Risonis

Laitage au lait entier

Compote de saison « maison »

et/ou Fruit de saison

Mercredi

Menu 12-18 mois

Purée d’épinards

Poisson : Filet de lieu noir

Quinoa

Fromage

Compote de saison « maison »

Jeudi

Menu 12-18 mois

Purée de panais

Filet de dinde

Pâtes vermicelles

Laitage au lait entier

Compote de saison « maison »

et/ou Fruit de saison

Vendredi

Menu 12-18 mois

Purée de chou-fleur

Steak de bœuf

Pommes de terre vapeur

Fromage

Compote de saison « maison »


Viande Française issue d’animaux nés, élevés et abattus en France (contrôle effectué par l’INTERBEV)


Viande d’origine Union Européenne


Viande d’origine Royaume Uni


Viande hors Union Européenne


Produit d’Appellation d’Origine Protégée


Produit de saison

 
Produit issu d’une exploitation HVE, ou CE2


Fait maison


Produit bio


Produit local