Menus du portage mars & avril 2020
Ces menus sont donnés à titre indicatif et peuvent être modifiés en fonction des approvisionnements.
Menu du 30 mars au 08 avril 2020
Lundi
MIDI
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Menu Végétarien
Salade de haricots verts Émince végétal Ketchup de betteraves Frites Vache qui rit Fruit |
SOIR
Potage de légumes
Carottes et navets Fromage blanc |
Mardi
MIDI
| Feuilleté au fromage
Colin au beurre persillé Poêlé de légumes Emmental Flan caramel |
SOIR
| Potage de patate douce
Chili con carné Fruit |
Mercredi
MIDI
Salade verte de la Crau 
Couscous à l’agneau
Galet de la Loire
Fruit
SOIR
Potage julienne
Artichauts à la Barigoule
Petit Suisse
Jeudi
Midi
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Pizza Poulet rôti Ratatouille bio Camembert bio Compote Bio |
Soir
Potage légumes verts
Truite sur lit de poireaux
Faisselle au miel
Vendredi
MIDI
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Carottes râpées Spaghettis bolognaise Emmental râpé Mousse au chocolat |
SOIR
Potage chantilly
Poêlée de haricots verts & carottes
Yaourt bio vanille 
Samedi
MIDI
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SOIR
Potage courgettes
Quinoa aux champignons
Fromage blanc aux fruits
Dimanche
MIDI
Salade de museau
Rosbeef
Pommes de terre grenaille
Brebis crème
Pavé banane choco
SOIR
Potage navet
Tomates farcies
Fruit 
Menu du 06 au12 avril 2020
Lundi
MIDI
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Saumon au four Purée de brocolis Camembert Barre d’ananas |
SOIR
| Potage de légumes
Riz aux petits légumes Yaourt nature |
Mardi
MIDI
| Salade baltique
Linguinis à la carbonara Emmental râpé Crème liégeois chocolat |
SOIR
| Potage potiron
Carottes et blettes aux lardons Poire au chocolat |
Mercredi
MIDI
Saucisson & radis
Rôti de dinde
Ratatouille
Fruit
SOIR
Potage navets
Croque monsieur
Fruit
Jeudi
Midi
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Salade verte de la Crau
Tajine d’agneau
Pommes vapeur Yaourt crémeux |
Soir
Potage de pois cassés
Poisson meunière
Fruit
Vendredi
MIDI
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Menu végétarien Salade de blé Epinards à la Florentine Galet de la Loire Fruit |
SOIR
Potage au poireaux
Hachis parmentier
Mousse de fruit
Samedi
MIDI
|
SOIR
Potage légumes verts
Filet de poisson à l’huile d’olive
Madeleine
Dimanche
MIDI
Pâté en croute
Gigot d’agneau
Flageolets
Rond de noix
Pâtisserie
SOIR
Potage courgettes
Quiche Lorraine
Fruit
Menu du 13 au19 avril 2020
Lundi
MIDI
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Escalope de volaille au citron Beignets de salsifis Chaussé&e aux moines Compote bio |
SOIR
| Potage de légumes
Saumonette à la tomate Gratin de semoule |
Mardi
MIDI
| Menu Végétarien
Oeufs à la mayonnaise Dahl de lentilles coco & sauce tomate Riz Camembert bio Fruit |
SOIR
| Potage forestier
Chipolatas Petit Suisse |
Mercredi
MIDI
Saucisson verte de la Crau
Sauté de veau marengo
Coquillettes
Edam
Éclair au chocolat
SOIR
Potage brocolis
Artichaut à la barigoule
Fruit
Jeudi
Midi
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Pizza Boulettes au jus Haricots verts persillés Bûchette de chèvre Fruit |
Soir
Potage de pois poireaux
Chili con carné
Liégeois aux fruits
Vendredi
MIDI
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Salade d’endives aux noix Colin à l’huile d’olive Purée de carottes Tome de brebis Mousse aux fruits |
SOIR
Potage vermicelles
Gratin de butternut
Fruits
Samedi
MIDI
|
SOIR
Potage de légumes verts
Rizzoto de blé au poulet
Faisselle
Crème de marrons
Dimanche
MIDI
Jambon cru
Alouette de bœuf
Pâtes fraiches
Babybel
Pavé banane cacao
SOIR
Potage Crecy
Brocolis aux oignons
Fruit
Poisson ou préparation à base de poisson (contenant plus de 70% de poisson)
Préparation à base de Viande Bovine d’origine Union Européenne
Produit d’Appellation d’Origine Protégée
Produit local
Viande Bovine Française issue d’animaux nés, élevés et abattus en France (contrôle effectué par l’INTERBEV)
Produit de saison
Fait maison
Produit bio
